L'Ipomoea pes-caprae est une liane rampante de la famille des Convolvulaceae qui colonise la partie haute des plages des régions tropicales.
Nom thaïlandais : Phak boung thalé
(ผักบุ้งทะเล)
Autres noms : Beach Morning Glory or Goat's Foot
C'est une liane qui se développe à la surface du sol et étend ses longues tiges rampantes pouvant aller de 5 à 30 m de long. Elle se fixe dans le sable par des racines développées au niveau des noeuds et forme, sur un terrain propice à son développement, de grand tapis épais contribuant à stabiliser le sol.
La fleur de 5 à 6 cm est de couleur rose taché de pourpre et ne reste épanouit qu'une seule journée.
Ipomoea pes-
les racines s'utilisent en décoction contre les coliques et les fièvres.
La décoction de feuilles sert contre les inflammations, les rhumatismes, les crampes ; les jeunes feuilles écrasées permettent de faciliter l'extraction d'épines d'oursins
Dans de nombreux pays, l'Ipomoea pes-caprae est un remède contre les inflammations, les coliques, la gonorrhée et les douleurs. Des chercheurs brésiliens ont montré que l'extrait méthanolique des parties aériennes avait une activité antinociceptive signitificative.
Cette plante que l’on retrouve sur de nombreuses plages de Thaïlande a aussi la propriété, bien utile aux baigneurs, de soulager des piqûres de méduse.
Si vous vous êtes fait piqué, il suffit de prendre quelques feuilles, de les écraser et d’appliquer sur la partie touchée (cela ne vous dispense pas d’aller consulter un médecin).
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